Congreso MindInnFood and Feed: Innovación, Emprendimiento y Seguridad Alimentaria
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Palabras clave: Innovación, Emprendimiento, Alimentación, Seguridad Alimentaria
Publicado 29 diciembre 2023
- Sinopsis
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Libro que recoge las participaciones científicas en el Congreso Nacional MindInnFood and Feed. Incluye actividades de emprendimiento llevadas a cabo en la Universitat de València en los años 2022,2023 y 2024. Recoge las actividades de desarrollo e investigación que se estan realizando por Agroalnext, y los grupos de investigación Alisost y RiskTox.