Rodriguez Carrasco, Y. y Ruiz Leal, M. J. (2023) «Networking on food safety and innovative techniques for evaluating human health risks: Workshop - RiskTox», Publicacions de la Universitat de València. Valencia, ES. Disponible en: https://omp.uv.es/index.php/PUV/catalog/book/537 (Accedido: 13 marzo 2025).